Meu Jardim Interior — Um mundo de experiências!

RETROSPECTIVA DE 2017

02 • 01 • 2018
  1. Olá, pessoal! Já fez sua retrospectiva de 2017?

Já estamos terminando 2017 e eu mal posso acreditar. Esse ano foi simplesmente uma montanha russa na minha vida e, ao mesmo tempo que parece que não realizei nada, realizei meus maiores sonhos. Meu ano, assim como o de vocês, não foi 100% flores. E é exatamente por isso que decidi fazer um post diferente: começando pelas coisas que não deram certo ou que foram ruins e terminando com todas as boas. Afinal, a vida real não é como a que mostramos no Instagram.

.FACULDADE

Não me dediquei como deveria, acabei sobrecarregando colegas em trabalhos e me senti bem mal por isso. Tive um primeiro semestre péssimo, deixei pra fazer todas as dps que eu tinha e quase fiquei louca. Chorei de madrugada, quase pensei em desistir. Mas insisti e no fim, consegui. Quase todas, digo, porque não consegui passar em química mais uma vez.

Meu segundo semestre começou muito melhor, minhas primeiras notas nas provas foram boas e, de um jeito estranho e desajeitado, eu estava conseguindo me sair bem. Mas acabei ficando descontrolada no final do semestre e empurrando algumas coisas com a barriga mas, graças a Deus, fui muito determinada e tive bons amigos que me apoiaram e me ajudaram pra caramba.

.DISNEY COLLEGE PROGRAM

No final de 2016 decidi que iria participar do processo seletivo pra trabalhar na Disney durante as férias da faculdade. Comecei o ano fazendo skype duas vezes por semana, uma com meu amigo Artur e outra com a Deby e Leti (duas amigas que a Disney me deu). Eu realmente me dediquei a isso e meu inglês melhorou demais do início do ano pra agora… E isso dá o maior orgulho, de se dedicar e alcançar algo que você quer.

Porém fiquei em stand by na primeira fase do programa, o que foi um banho de água fria pra uma pessoa que estava correndo intensamente atrás de um sonho. Confesso que nem as músicas da Disney eu aguentava mais ouvir, porque chorava. Minhas amigas passaram e eu fiquei muito feliz por ela, mas doeu não viver isso com elas.

.WORK AND TRAVEL

Daí, de uma forma bem clichê mesmo, uma luz apareceu no fim do túnel. Um garoto, chamado Emanuel, postou no grupo da Disney contando sobre o programa do Work and Travel e abriu minha mente pra essa possibilidade. A ideia é muito parecida com o programa da Disney, mas é bem mais fácil de passar.

E é aí que entra um dos pontos altos do meu ano: estou nesse exato momento no meu housing, morando em Lincoln, NH, New Hampshire, USA e vivendo o sonho do intercâmbio, que me acompanha há tanto tempo que nem sei quando começou! <3 e aqui fica minha gratidão a todas as pessoas que me ajudaram a estar aqui hoje. Vocês sabem quem são.

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.PRIMEIRA VIAGEM INTERNACIONAL

Eu e o Dan queríamos muito fazer uma viagem mais longa juntos. Porém ano passado minha chefe não deixou eu tirar férias no mesmo mês que ele (nem sequer uma semana) e isso impediu de realizarmos esse desejo. Então começamos a planejar, desde o ano passado, uma viagem juntos. Escolhemos o Chile como destino e depois simplesmente decidimos incluir a Argentina no pacote. Foi a melhor decisão que fizemos. E foi, por muitas razões, uma viagem deliciosa.

E foi aí que realizei o sonho da primeira viagem internacional. Primeira vez em um aeroporto com todo mundo falando outra língua que a minha. Primeira vez que me perdi em um supermercado de outro país e quis comprar tudo que vi pela frente… <

. FIQUEI NOIVA

Depois de 4 anos e meio de namoro o pedido aconteceu. E foi lindo <3 com direito a anel de noivado iguais aos filmes americanos, trilha sonora do Ed Sheehan, balões e fotos nossas impressas. É tanto tempo junto, tanto tempo tendo um melhor amigo e um namorado em uma pessoa só…

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.CELULAR QUEBROU

Bem perto de eu embarcar pro programa e eu toda desesperada pra arrumar ele porque simplesmente não tinha um centavo pra comprar um novo (mesmo nos EUA não é a coisa mais barata do mundo). Usei pela primeira vez os serviços do Rei do Iphone em SP e assim… a tela que eles colocam tem o touch ruim, mas dá pro gasto.

.PESSOAS

Mais uma vez um dos pontos mais altos e também mais baixos da minha vida foram as pessoas. Algumas te decepcionam demais e você fica triste e pensando: “não se fazem mais amizades como antigamente”. E outras são tão incríveis que você deseja poder guardá-la em um potinho, pra tê-la sempre por perto.

Por fim, a lição que ficou é a de que preciso ver quem realmente é meu amigo e investir meu tempo e minhas preocupações em pessoas que realmente agreguem na minha vida, seja me fazendo querer ser alguém melhor ou trazendo alegria para os meus dias ou alguém que eu possa contar em todo tempo.

Sim, sinto falta de amizades de colégio. Mas já que não podemos voltar no tempo, vamos fazendo o que está ao nosso alcance primeiro: mudando nossas atitudes com nossos amigos. Quantas vezes fingimos não nos importar só pra doer menos?

.COMECEI A PARTICIPAR DE UM PROJETO COM REFUGIADOS

É um programa de cultura e extensão da faculdade e estou extremamente feliz em participar dele! A ideia é trabalhar em várias vertentes com refugiados. Criar tours onde apresentemos a cidade para aqueles que acabaram de chegar; outros onde eles guiam tours nos mostrando sua visão da cidade, além de eventos com refugiados e a própria universidade, como oficinas de culinária. Estou empolgada e com certeza volto pra contar mais pra vocês.

.MANTIVE O BLOG ATUALIZADO

Acho que mais difícil do que alcançar algo, é mantê-lo. E esse foi um grande desafio pra mim em 2017: manter o blog atualizado. Confesso que em alguns momentos ele ficou bem bangunçado, com mais de 2 semanas sem post novo, mas dei o meu melhor pra nunca parar e pra sempre escrever aqui. E estou absurdamente feliz em ter esse cantinho aqui pra compartilhar minha vida com vocês e sou grata por cada pessoa que conheci por meio do blog – e por todos aqueles que interagem comigo também!

 

E seu 2017, como foi?

Com amor, Li.

Postado por Lilian

TOUR DE VINÍCOLAS EM MENDOZA: NOSSO OITAVO DIA DE VIAGEM

29 • 12 • 2017

Oi pessoal! Estamos chegando ao fim dos posts de Mendoza… Mas antes disso, um dos passeios mais incríveis que fizemos: o tour de vinícolas em Mendoza. <3

Nosso dia iniciou-se como de praxe: esperando no hall do hotel para que a van do passeio viesse nos pegar. Depois disso, passamos por vários hotéis buscando outras pessoas também. Uma coisa que me chamou a atenção foi que o passeio estava bem cheio de gente.

Esse passeio fechamos com a Kahuak e custou 1990 pesos por pessoa (400 reais). Um pouco caro, mas valeu cada centavo!

TRAPICHE

A primeira vinícola que visitados foi a Trapiche, uma vinícola mais antiga, industrializada e que tem como foco uma grande produção.

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Todas as vinícolas que visitamos eram lindas, tentando equilibrar a natureza ao redor com as construções que são sempre diferenciadas, porque se tornam a “marca” de cada uma. O tour começa com uma guia, da própria vínicola explicando sobre a história da Trapiche e a relação dela com Mendoza.

Durante muitos anos foi utilizada uma ferrovia em Mendoza para transportar os vinhos nas barricas. Porém, as mudanças no clima e entre outros fatores, faziam com que os sabores ficassem muito alterados. Por isso foi criada uma lei que dizia que os vinhos tinham que ser embalados (ir para as garrafas) nas mesmas cidades onde haviam sido produzidos. Isso fez com que a ferrovia passasse a ser inutilizada e hoje ela serve mais como decoração… Como podemos ver na foto acima.

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Na Trapiche experimentamos Cabernet Franc, Sauvignon Blanc etc, vinhos mais secos e amargos ao paladar. O que mais me agradou e que eu comprei pra beber em um momento especial pois foi meu vinho favorito na viagem foi um vinho branco colheita tardia. Doce, leve e perfeito.

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SINFIN

Toda vez que eu lembro da SinFin a primeira coisa que vem na minha mente é a guia maravilhosa que a gente teve. Em questão de realmente aprender sobre o vinho e como degustá-lo, essa visita foi nota mil. Além do fato de que os vinhos deles são deliciosos e dificilmente encontrados no Brasil.

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A SinFin nos proporcionou um tour pela sua vinícola na parte interna, ou seja: essas máquinas na foto acima onde o vinho é colocado para decantar, as barricas que tem como objetivo a maturação, etc. Seus vinhos são feitos, em média escala e a maior parte é exportado para Europa e China.

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Bonarda é uma uva específica da Argentina e foi nosso vinho favorito da vinícola. Todos seus vinhos, entretanto, são marcantes pelo sabor forte e marcante. Um dos seus vinhos mais famosos, entretanto, é o Malbec. Ah! E Malbec é a uva mais cultivada em Mendoza, pois as condições climáticas são favoráveis ao seu plantio. É um vinho forte, bom para acompanhar carnes.

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Melhor guia! Generosa, além de colocar o suficiente para degustarmos os vinhos nas taças, ela deixava as garrafas na mesa, ao nosso dispor, caso quisessemos beber mais de cada vinho. Não resisti e comprei um azeite lá, que amei.

ZUCCARDI

Confesso que fui na Zuccardi com expectativas, pois li muitas resenhas na internet sobre a vinícola. Pra começo de conversa, a degustação é feita durante o almoço e um ponto negativo pra mim foi o fato de eles não apresentarem os vinhos explicando cada um, como foi feito nas vinícolas anteriores. Também não focaram muito em contar a história da própria Zuccardi, que eu teria gostado de ouvir.

É uma vinícola familiar, sua produção de vinhos é menor, mas eles também produzem azeite de oliva.

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Quando chegamos a mesa estava organizada dessa forma e eu achei bem intimista, já cheguei me sentindo aconchegada ao lugar. E foi aqui, nessa vinícola, que eu tive uma grata surpresa: a oportunidade de fazer amizade com um casal que atualmente mora na Austrália – o Malcom e a Gerry.

Eles estavam um pouco perdidos, pois a maioria das pessoas falavam português ou espanhol, mas ninguém exceto os guias falavam inglês, por isso ninguém estava interagindo com eles. Daí que o Dan comentou com o pessoal na mesa que eu falava em inglês e as pessoas me incentivaram a conversar com eles. E eu, morrendo de vergonha, puxei papo com eles e a conversa simplesmente rendeu.

Foi uma delícia porque acabamos conversando muito e dando muita risada, principalmente a Gerry e eu. Atualmente trocamos emails e ela é sempre muito amorosa e querida. E esse momento, em específico, me faz lembrar que a melhor parte das viagens são as pessoas. <3

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Até imprimi essa foto, de tanta alegria que ela irradia…

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Eles foram uma grata surpresa e, fiquei tão feliz que tirei uma foto com eles na instax e dei de presente 🙂

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Falando de comida: achei o almoço delicioso e farto. Começamos com uma bruschetta de presunto parma, queijo e muito azeite. O azeite deles é bom demais! Meu favorito foi o Changlot.

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Quem me conhece sabe que meu prato favorito é lasanha e essa estava boa demais!

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Não gostei tanto da sobremesa, mas estava gostosinha.

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Após o almoço, fizemos uma visita à fábrica de azeite da Zuccardi, onde aprendemos sobre a produção. Comemos azeitona direto do pé também, mas é amargo pra caramba! kkk

Na foto acima, esse guia que também era super simpático, nos ensinou a degustar azeite e a saber quando um azeite é bom e quando não é. Confesso que achei super interessante e que agora eu realmente me preocupo com isso e aprendi a apreciar azeite.

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Depois desse dia cheio de vinhos, de pessoas queridas e muita informação, voltamos pra casa cansados, mas com o coração extremamente grato por tudo que vivemos. Viajar muda a gente, faz a gente querer ser melhor e a dar o devido valor às experiências.

Com amor, Li.

 

Postado por Lilian

CAVALGADA EM MENDOZA: NOSSO SÉTIMO DIA DE VIAGEM

04 • 12 • 2017

Olá, pessoal!

Sim, fiz a viagem em agosto, já estamos em dezembro e eu ainda não terminei. Mas sabe o que acontece? Acontece que enquanto eu escrevo cada um desses posts eu revivo a viagem. E eu sei que era pra eu ficar feliz enquanto escrevo, mas na verdade eu sinto tanta saudade que dói o coração HAHAHAHA quem aí já sentiu isso ao retornar pra casa depois de uma viagem maravilhosa?

Aliás, você já viu o primeiro post de Mendoza? Então clica aqui se você quer conhecer mais sobre o passeio Alta Montanha <3

Voltando ao assunto do nosso post, você já andou a cavalo alguma vez na vida? Se ainda não fez isso, sério… faz pelo menos uma vez! É tão incrível que nem sei explicar. E o engraçado é que quando estávamos planejando a viagem, eu insisti pro Dan que queria fazer esse passeio de qualquer jeito, ele indo ou não. E ele me respondeu dizendo que não ia porque não queria ficar assado hehehehe Eu falei com mais jeitinho e ele, vendo que eu não desistiria, topou ir comigo. E num é que ele amou?

Fechamos o passeio com a Los Pingos Cabalgatas, pelo equivalente a 200 reais (pagamos 990 pesos argentinos) e estava incluso: passeio de cavalo pelos vinhedos em Luján de Cuyo, degustação de vinho na vinícola Krontiras e almoço que seria um asado criolo (um churrasco).

Eles passaram por volta das 8h30 da manhã para nos buscarem no apartamento e, assim que nos pegaram, buscamos também mais um casal no hotel e partimos em direção a uma pequena sede que eles possuem em meio aos vinhedos, onde os cavalos ficam. Um diferencial desse passeio foram a quantidade de pessoas – no caso só nós 4 – que tornou o passeio muito mais intimista.

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O nosso guia, Franco, era super atencioso, realmente muito simpático e tornou nosso passeio ainda mais legal. Como eu era a única do grupo que já havia andado a cavalo, o guia disse para eu subir e ir na frente com meu cavalo, pra gente formar uma fila.

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Seguimos uma trilha no meio dessa vegetação mais características de regiões áridas, com vegetação rasteira e pequenas árvores. O que eu achei bem interessante pois nos permitiu vivenciar mais da natureza da cidade.

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Quem vê esse sorriso na cara do Danilo nem imagina que não queria fazer o passeio…

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Postei essa foto só pra mostrar nosso guia, Franco, ali do lado. E essa roupinha de equitação, minha gente? 😛

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Como a zueira não tem limites, quando olho pra essa foto imagino o cavalo virando pra um lado e o Danilo se perguntando, se eu puxar as rédeas pro outro lado, será que ele vai me obedecer ou sair correndo e me deixar cair no chão? 😛

Ah, mas por que eu deveria fazer esse passeio? Eu sinceramente fiz porque amo cavalos. Mas esse passeio tem um ritmo diferente, que te faz apreciar o ambiente onde você está, se desconectar um pouco do celular e viver realmente a experiência.

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Quando seu namorado faz uma carinha de nenis te chamando e você fotografa isso espontaneamente 🙂

BODEGA KRONTIRAS

Primeiramente, bodega é o nome usado para vinícolas. Nosso passeio incluía uma visitação e degustação à bodega Krontiras, que possui uma proposta super diferente, já que ela é orgânica e biodinâmica. Alimentos orgânicos nós já conhecemos, mas uma vinícola biodinâmica foi realmente uma surpresa, já que sua infraestrutura é toda pensada segundo tais princípios.

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Coloquei a foto acima para tentar representar um pouco do lance biodinâmico. Eles dispoem cada coisinha dentro da vinícola de maneira que estejam na posição certa referente ao sol e etc. É bem confuso, mas faz com que a arquitetura projetada seja bem diferente das vinícolas em geral.

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Aqui o vinho fica numa espécie de processo de decantação, onde separa-se o vinho dos restos orgânicos. O interessante é que as características do vinho são diferentes lá dentro, por isso, um desses produz não só um tipo de vinho, mas vários: a parte que fica embaixo, perto dos restos orgânicos (casca da uva) por exemplo, gera vinhos mais frutados, que acabam por ser mais doce.

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Aí na foto temos vários barris de roble que são utilizados para armazenar o vinho, por um tempo determinado, atuando na sua fermentação e maturação. Esse tempo que o vinho fica no barril influencia diretamente no sabor que ele vai ter.

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Primeira árvore da vinícola que fica bem no centro da propriedade <3

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Espaço utilizado para a degustação dos vinhos

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Toda descabelada após a cavalgada, aprendendo a sentir o aroma do vinho antes de prová-lo.

oi oiii

Que delícia foi passear pelos vinhedos. Sério! Uma beleza totalmente diferente da qual eu convivo em São Paulo.

oiiiiii

E após esse passeio delicioso, voltamos para nosso ponto de encontro, onde nos serviram um churrasco com direito a carne, linguiça, morcilla (uma linguiça de sangue de boi que eu não quis provar), salada de tomate acompanhados de vinho e suco e com frutas de sobremesa. Foi bem gostoso e aproveitamos esse momento pra matar a fome e conversar com o outro casal que fez o passeio com a gente.

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(sorry pela foto de celular, só queria deixar registrado mesmo. simples, mas gostoso)

Depois eles nos deixaram novamente na cidade, onde tomamos um sorvete com esse casal. E então eu e o Dan demos um pulinho no mercado central onde compramos alfajores e doce de leite pra levar pro Brasil e depois passamos no Carrefour, onde compramos algumas coisas pra casa e vinho. E aqui fica um adendo: Mendoza é toda plana e andar pela cidade é uma delícia. A arquitetura das casas, as praças que estão por toda a cidade (já que são um ponto seguro em caso de terremotos) a tornam deliciosa.

Aliás, essa é uma informação bem interessante. Como Mendoza está próxima a várias cadeias montanhosas, sofre muitos abalos sísmicos que causam terremotos. E após a cidade ser destrupida por um terremoto, há 150 anos, na sua reconstrução formaram novas leis, que defendem que a cada X metros deve haver uma praça na cidade. Assim, quando há um terremoto, as pessoas devem sair de suas casas e irem para a praça mais próxima, sendo que as praças são zonas seguras.

E então andamos para o nosso apartamento, onde ficamos de boas e tiramos um tempo pra mexer em celular, tomar um banho, deitar na cama, atualizar os gastos no caderninho e… escrever um pouco no caderno de viagem.

Até o próximo post, pessoal!

Com amor, Li.

Postado por Lilian

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